Куриный суп с картофелем
Этот суп станет настоящим спасением в холодную погоду. Легкий и насыщенный, он готовится на курином бульоне, а свежие овощи добавляют нежный вкус. В его состав входят куриные ножки, картофель, репчатый лук, морковь, лавровый лист, а также зелень укропа и зеленый лук. Молотая паприка, соль и черный перец делают его ароматным и аппетитным.
Щи из свежей капусты с свининой и помидорами
Эти «ленивые» щи — идеальное решение для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Все ингредиенты просто складываются в кастрюлю и варятся вместе. В блюде используются свинина, картошка, белокочанная капуста, помидоры, морковь, репчатый лук, томатная паста, а также зелень укропа и петрушки, что создает сытное и наваристое первое блюдо.
Суп с копчёностями и хреном
Если вам нужно что-то действительно сытное, попробуйте этот ароматный суп с копчеными ребрышками и колбасками. Корень сельдерея и тертый хрен придают ему неповторимый вкус. Ингредиенты включает: картофель, морковь, репчатый лук, чеснок, сметану и специи. Этот суп точно не оставит вас голодным!
Щи с тыквой и фасолью
На курином бульоне этот суп представляет собой настоящую овощную симфонию. Капуста, тыква, картофель, сельдерей и лук делают его невероятно вкусным. Уникальность рецепта в том, что лук и морковь не обжариваются, сохраняя легкость и тонкость аромата.
Грибной суп с овсянкой
Этот легкий и ароматный суп без мяса удивит вас простотой приготовления. Шампиньоны, картофель и овсяные хлопья создают приятную текстуру и насыщенность от одного блюда.
Сырный суп со свининой
Для любителей кремовых супов идеальным станет этот вариант со свининой и плавленым сыром. Мясо быстро готовится, а сыр добавляет необходимую шершащую текстуру и сливочный вкус.
Куриный суп с картофельными ньокками
Простой и бюджетный вариант с куриными бедрышками и изрядной долей итальянской кухни. Ньокки придают блюду оригинальность и сытность.
Не забудьте заглянуть в предыдущую подборку «Лучшие супы недели №46», чтобы получить еще больше кулинарных идей, пишет канал.
