Семейные застолья - это всегда тепло и уют, а также возможность порадовать близких здоровыми и вкусными блюдами. Вот несколько простых, но эффектных рецептов, которые понравятся всем – от малышей до бабушек. Эти лакомства не только порадуют глаз, но и зарядят энергией на весь день.
Рулетики из лаваша с творожным сыром и овощами
Легкий и стильный закуска, которую можно быстро приготовить в преддверии встречи с друзьями.
- Ингредиенты: Лаваш, творожный сыр, свежие огурцы, сладкий перец, зелень (петрушка, укроп), по желанию – сёмга.
- Приготовление: Нарезать огурцы и сладкий перец соломкой, мелко порезать зелень. Затем обмазать лаваш творожным сыром, выложить овощи и зелень. При желании добавить сёмгу. Завернуть в рулет, охладить 30 минут и нарезать.
Запечённые шампиньоны с сыром и зеленью
Этот ароматный горячий закусон станет настоящим хитом вашего стола, при этом готовится без лишнего масла.
- Ингредиенты: Шампиньоны, сыр, сметана, чеснок, зелень.
- Приготовление: Вынуть ножки шампиньонов и мелко их нарезать. Смешать с тёртым сыром, сметаной, чесноком и зеленью. Наполнить шляпки грибов созданной начинкой и запекать в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.
Салат с курицей, авокадо и гранатом
Этот яркий и освежающий салат без майонеза украсит любое застолье и дополнит весёлую атмосферу праздника.
- Ингредиенты: Отварная куриная грудка, авокадо, руккола, гранат, оливковое масло, лимонный сок.
- Приготовление: Нарезать куриную грудку и авокадо кубиками. На дно тарелки выложить рукколу, сверху - курицу и авокадо. Украсить гранатом, полить лимонным соком и оливковым маслом.
Эти простые, но стильные рецепты порадуют как взрослых, так и детей, создавая атмосферу уюта и хорошего настроения в вашем доме.
