Вкусный и простой паштет из сельди: идеальная закуска для любого случая

Вкусный и простой паштет из сельди: идеальная закуска для любого случая

Этот невероятно простой и быстрый рецепт паштета из сельди станет настоящей находкой для любителей закусок. Он уместен как на праздничном столе, так и в будние дни, а его богатый вкус позволит порадовать гостей и близких, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Секреты подачи

Создавая бутерброды с паштетом, можно добавить интересные акценты: украсьте их ломтиками киви, лимона или оливок. Такие комбинации не только выглядят эффектно, но и удивляют сочетанием вкусов. Для канапе можно использовать шпажки, нанеся на них черри, оливки или огурчики. Также паштет отлично ложится на перепелиные яйца или крекеры, особенно если оформить его с помощью кулинарного мешка. Фантазия здесь не имеет границ!

Что нужно для приготовления

Для создания этого вкусного блюда понадобятся всего три простых ингредиента:

  • Филе соленой сельди – 200 г
  • Масло сливочное (предварительно размягченное) – 100 г
  • Укроп – 15 г

Пошаговый процесс

  • Нарезать филе сельди как можно мельче. Можно использовать блендер, но нарезка вручную придаёт паштету более интересную текстуру и вкус.
  • Смешать измельченную сельдь с мягким маслом и нарезанным укропом. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
  • Готовый паштет лучше хранить в холодильнике не более 2–3 дней. Тем не менее, шансы, что он задержится так долго, крайне малы – эта закуска уходит с тарелки мгновенно! Для удобства намазывания из холодильника его следует достать заранее, чтобы он немного размяк.
  • Приготовив этот удивительный паштет, можно легко украсить любой праздничный стол, а также разнообразить будничные вечера. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей