Ищете идеальную закуску для вечера? Попробуйте крабовые палочки в сырном кляре — это не только быстро, но и очень вкусно. Их легко приготовить, а результат порадует даже самых требовательных гурманов.
Необходимые ингредиенты
- 5 крабовых палочек
- 2 зубчика чеснока
- 70 г сыра
- 1 куриное яйцо
- 1-2 ст. ложки майонеза
- Растительное масло для жарки
Краткое руководство по приготовлению
Начнем с приготовления сырного кляра. Первым делом натрите сыр на мелкой терке, это даст нужную текстуру и насыщенный вкус. После этого добавьте к сыру куриное яйцо и немного майонеза. Перемешайте всё до однородной массы — получившаяся консистенция должна напоминать густую сметану.
Теперь кляр готов, и можно переходить к крабовым палочкам. Обваляйте каждую палочку в сырном кляре, чтобы она была полностью покрыта. Это придаст им аппетитный вид и улучшит вкус. Далее разогрейте сковороду с растительным маслом. Тщательно обжаривайте крабовые палочки с обеих сторон до золотистой корочки — это займет всего несколько минут.
Подача и наслаждение
Ваши крабовые палочки готовы! Их можно подавать как самостоятельную закуску, так и с любимым соусом. Этот фестиваль вкуса в сырном кляре станет настоящим хитом на вашем столе, и ваши гости не оставят равнодушными.
Приятного аппетита!
