С приближением новогодних праздников все задумываются о том, как добавить свежие и полезные ингредиенты к своим угощениям. Один из самых универсальных и простых в уходе овощей — это зеленый лук. Есть способ вырастить его прямо на вашем подоконнике за считанные дни, при этом не затрачивая много усилий и избегая неприятностей с грязью и насекомыми.
Подготовка к выращиванию
Чтобы успешно вырастить лук, потребуется минимальный набор материалов. Главным элементом станет пластиковая емкость высотой, превышающей луковицу на 4-5 см. Это позволит создать свои тепличные условия. Для посева можно взять поролон толщиной 2-3 см, в котором заранее проделают углубления для размещения луковиц.
- Подготовить емкость, используя любой достаточно глубокий пластиковый контейнер.
- Сделать углубления в поролоне, чтобы установить туда луковицы.
Правильный посев
Выбор луковиц имеет большое значение. Рекомендуется взять крепкие, целые луковицы диаметром 4-6 см. Сначала необходимо убрать верхний слой шелухи и немного обрезать кончики для ускорения процесса роста. Затем следует налить в подготовленную емкость теплую, отстоянную воду до уровня поролона и поместить лук в слабый раствор марганцовки на несколько минут для дезинфекции.
- Поместить луковицы в углубления, накрыть емкость крышкой для создания парникового эффекта.
- Сначала держать в теплом, но темном месте, не выставляя на солнечный свет.
Важно контролировать уровень воды, добавляя теплую воду по мере необходимости, особенно когда начинают появляться корни. Таким образом, луковицы не будут подвергаться загниванию, что часто происходит при чрезмерной влажности.
Уже через две недели после посадки можно наслаждаться свежими зеленым луком длиной до 20 см. Это замечательная альтернатива, которая не только украсит новогодний стол, но и подарит невероятный вкус!
