Уютный глинтвейн на основе фруктов и пряностей

Уютный глинтвейн на основе фруктов и пряностей

Осень — это время, когда особенно хочется комфортного тепла и уютной атмосферы. Один из самых идеальных способов поднять настроение в прохладные вечера — насладиться глинтвейном, но без алкоголя. Этот вкусный и ароматный компот не только согревает, но и приносит невероятное удовольствие. Давайте разберемся, как его приготовить.

Ингредиенты для нежного напитка

  • 2 литра чистой воды
  • 1 стакан натурального гранатового сока
  • 1 чайная ложка каркаде
  • 1 апельсин, нарезанный кружочками
  • Свежие яблоки, нарезанные ломтиками
  • Сушеные фрукты и ягоды по вкусу
  • 2 палочки корицы
  • 2 звездочки бадьяна
  • 2 гвоздики
  • 3 горошины душистого перца
  • 3 штуки кардамона

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого замечательного напитка очень простое и займет всего несколько минут:

  • В кастрюле довести воду до кипения, затем добавить гранатовый сок.
  • Всыпать каркаде и все пряности: корицу, бадьян, гвоздику, душистый перец и кардамон.
  • Тщательно перемешать и держать на среднем огне 2-3 минуты.
  • После этого снять с огня и позволить настояться под крышкой в течение 30 минут. Это придаст напитку насыщенный аромат и вкус.
  • Добавить нарезанные фрукты и снова перемешать. По желанию, можно добавить сушеные фрукты.
  • Согревающее наслаждение

    Такой глинтвейн прекрасно подойдет для дружеских встреч или спокойных вечеров дома. Наслаждаться им можно замерзшими на улице вечерами, когда хочется что-то теплое и уютное. Он не только украсит вечер, но и напомнит о тонах осени с её яркими цветами и ароматами. Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей