Хотите поразить своих близких оригинальным угощением? Представляем рецепт мясного пирога, который готовится не только быстро, но и без лишней суеты, всего за десять минут! Основой блюда служит лаваш, что придает ему необычную легкость и воздушную текстуру, сообщает Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Ингредиенты для кулинарного волшебства
Собрав минимальный набор продуктов, можно удивить всех на празднике или семейном ужине. Что потребуется для приготовления:
- Лаваш (2 листа) – заменяющий традиционное тесто;
- Говяжий фарш (200 г) – основа начинки;
- Луковица (1/2 шт.) и чеснок (3 зубчика) – для аромата;
- Оливковое масло – для обжаривания;
- Петрушка (10 г) – для свежести;
- Приправы: соль, черный перец, паприка и немного тертого сыра для завершения блюда.
Простой процесс приготовления
Приступая к готовке, разогрейте сковороду и начните обжаривать лук до золотистого цвета, добавив к нему измельченный чеснок и фарш. Регулярно перемешивая, готовьте фарш до полуготовности, не забывая добавлять специи и зелень для пикантности.
После этого на разогретую сковороду выложите первый лист лаваша и щедро посыпьте его тертым сыром. Затем равномерно распределите начинку и закройте вторым листом лаваша. Теперь пирог готов к запеканию!
Поставьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут. За это время он подрумянится и станет привлекательным на вид.
Кулинарные эксперименты
Этот пирог открывает широкие горизонты для кулинарных экспериментов. Для создания уникального вкуса можно добавить:
- Обжаренные грибы.
- Разные виды сыра – чеддер, пармезан для насыщенности.
- Приправы, такие как зира или базилик.
Недорогая и быстрая в приготовлении закуска не оставит равнодушными ни домашних, ни гостей. Пробуйте, экспериментируйте, и пусть ваш стол всегда будет полон вкуса и чудес!
