Когда холодный октябрьский ветер проникает в дом, хочется не только тепла, но и чего-то особенного для души. Наилучший вариант — это ароматная курочка в беконе, запеченная с картофелем. Это блюдо обладает уникальным сочетанием вкусов и легко готовится, что делает его идеальным для уютного вечера.
Необходимые ингредиенты
- Бескостные куриные бедра
- Копченый бекон
- Картофель
Этапы приготовления
Процесс приготовления этого лакомства максимально прост и не займет много времени. Куриные бедра нарезаются на 3-4 части, а затем обворачиваются в полоски копченого бекона. Разложите их в форме для запекания в любой последовательности — можно даже по кругу, что выглядит очень эффектно.
Картофель очищаем и нарезаем на средние кусочки. Предварительно ставим его в кастрюлю с водой и доводим до кипения, кипятим всего 3-5 минут. После слива воды, укладываем картофель к курице. Чудесная особенность этого рецепта в том, что нет необходимости добавлять соль — копченый бекон уже привнесет достаточно вкуса.
Разогрейте духовку до 200°C и запекайте блюдо в течение 30-50 минут, пока курочка не станет золотистой и аппетитной. Вкус и аромат просто завораживают! Приятного аппетита!
