Эта удивительная яблоня, известная среди садоводов как китайка, привлекает внимание своими яркими, словно игрушечные, плодами. Ботанически она называется китайская сливолистная яблоня. Она не встречается в дикой природе, и ее название связано не с происхождением из Китая, а с формой листьев, похожих на листья китайской сливы.
Красота и устойчивость
Несмотря на свои миниатюрные плоды, китайка вырастает в солидное дерево, иногда превышающее десять метров в высоту. Вкус яблок не сравнится с десертными сортами, однако они ценятся не только за свои вкусовые качества. Выносливость этой яблони поражает – она устойчива к зимним морозам и засухе. Привлекая пчел своими яркими цветами, китайка способствует повышению урожайности других сортов яблонь на участке.
Сорта, которые стоит рассмотреть
Существует множество сортов китайки, однако наиболее популярные среди садоводов в России — это сорта Китайка Санинская и Долго. Отличаясь высокой зимостойкостью и урожайностью, они легко приспосабливаются к нашим климатическим условиям. Также не стоит забывать о старинном сорте, выведенном знаменитым Иваном Мичуриным, — Китайка Золотая Ранняя. Она продолжает радовать садоводов благодаря своей зимостойкости и раннему созреванию плодов.
Что касается новых сортов, выделяется Китайка Керр, популярная благодаря своим компактным размерам и привлекательным плодам с медовым ароматом.
Идеальное решение для городских условий
Китайка также прекрасно подходит для озеленения городов. Она устойчива к загрязнениям и нехватке влаги, предпочитая солнечные места и не требовательная к почве. Ухаживать за ней просто: достаточно следить за состоянием его приствольного круга и проводить периодическую обрезку для поддержания формы дерева. Весной китайка радует великолепным цветением, а осенью ее плоды могут стать не только украшением участка, но и идеальным угощением для праздничного стола.
Простой рецепт варенья из китайки поможет создать поистине королевское угощение к Новому году, при этом сам процесс не займет много времени и усилий.
