Ароматный безалкогольный глинтвейн для зимнего уюта

Ароматный безалкогольный глинтвейн для зимнего уюта

Зимние вечера — время, когда хочется чего-то теплого и ободряющего. Идеальным решением станет безалкогольный глинтвейн! Этот напиток, наполненный ароматами фруктов и пряностей, подарит уют даже в самый холодный день. Подготовьте ингредиенты по рецепту известного бренд-шефа Юлии Макиенко и наслаждайтесь согревающим волшебством.

Ингредиенты для приготовления 800 мл:

  • Красный виноградный сок – 500 мл
  • Клюквенный сок – 250 мл
  • Кардамон – 3 шт.
  • Гвоздика – 6 шт.
  • Бадьян – 3 шт.
  • Корица – 2 палочки
  • Мед – 10 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Мускатный орех – 1 щепотка
  • Корень имбиря – 1 шт.

Как приготовить глинтвейн:

  • Нарежьте апельсин кружочками толщиной около 5 мм, а имбирь — ломтиками не толще 2-3 мм.
  • В кастрюле смешайте клюквенный и виноградный соки, добавьте все специи: кардамон, гвоздику, корицу, бадьян, мускатный орех, а также подготовленный апельсин и имбирь. Завершите добавлением меда.
  • Прогревайте напиток на малом огне около 7 минут, не доводя до кипения. Оставьте настаиваться на несколько часов, чтобы ароматы полностью раскрылись.
  • Погрузитесь в атмосферу праздника и наслаждайтесь великолепным напитком, созданным из натуральных ингредиентов!

    Для наглядности и больше приятных подробностей можно посмотреть видеорецепт.

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей