В центре Омска, на улице Ленина, вскоре откроется новый ресторан, представляющий сочинскую франшизу «Мидийное место». Заведение, посвященное популярным морепродуктам, готовится к открытию к зимнему сезону — ожидается, что оно начнет свою работу в декабре, сообщает Дзен-канал "РИА «Омск-информ»".
Новый взгляд на морепродукты
Согласно заявлениям представителей компании, в данный момент в ресторане идут активные ремонтные работы. Борис Мельник, директор по развитию сети стрит-фуд ресторанов, сообщил, что возникли некоторые сложности, но команда уверена в своевременном открытии. «Скорее всего, новое заведение откроется в ноябре-декабре», — отметил он.
Что ждет посетителей?
Сеть ресторанов «Мидийное место» сейчас работает более чем в 50 городах России и завоевала популярность благодаря уникальным морепродуктам, среди которых мидии занимают центральное место в меню. В дополнение к этому, гости смогут наслаждаться другими вкусами морских даров.
Формат «стрит-фуд» предполагает не только совершенное наслаждение морепродуктами, но и удобное обслуживание — блюд доставляются быстро и удобно, что делает ресторан привлекательным для всех, кто хочет быстро перекусить или насладиться вкусной едой.
Подбор персонала и ожидания
Пока в ресторане продолжаются строительные работы, будущий персонал начнет набирать за месяц до открытия. Это говорит о том, что команда стремится обеспечить высокий уровень сервиса с первого дня работы заведения.
Открытие «Мидийного места» ожидается с большим интересом со стороны горожан, и оно может стать новой изюминкой гастрономической карты Омска. Интерес к морепродуктам, в частности к мидиям, растет, и новый ресторан предлагает отличную возможность насладиться этим деликатесом в различной интерпретации.
