Осень – время, когда погода становится холоднее, и многие из нас ищут способы создать комфортную атмосферу внутри. Вдыхая свежий воздух и наслаждаясь яркими осенними красками, уютные вечера за чашкой теплого напитка превращаются в настоящее искусство. Для этого мы подготовили несколько оригинальных рецептов ароматных горячих напитков, которые не только согреют, но и поднимут настроение.
Какао с пряностями
Это великолепное сочетание поможет пройтись по сладким и острым нотам осени.
- 300 мл молока
- 2 ст. ложки какао-порошка
- палочка корицы и по вкусу: гвоздика, имбирь, кардамон, мускатный орех
- щепотка кайенского перца
- сахар по вкусу
Нагрейте молоко в сотейнике на медленном огне, добавьте какао и палочку корицы, постепенно всыпая специи и сахар. Прогревайте напиток в течение 6–8 минут, не доводя до кипения. Подавайте его с десертом.
Коктейль из моркови и яблок
Живительный сок, который зарядит энергией.
- 3 средних яблока
- 1 морковь
- 2-3 звездочки аниса
- палочка корицы
- 0,5 ч. ложки кардамона
- 1 горошек душистого перца
- веточка розмарина
Сделайте сок из яблок и моркови, затем подогрейте на плите, добавив специи. Доведите до кипения и дайте настояться 5-10 минут. Процедите и подавайте в стаканах, по желанию добавив сахар.
Эти варианты напитков идеально впишутся в атмосферу осеннего вечера. Их теплый аромат создаст уют и поможет плавно перейти в зимний chill.
