Востребованный кулинарный союз - чесночный майонез с перцами чипотле. Это необычное сочетание не только придаст особый вкус вашим любимым блюдам, но и станет секретом вашего кулинарного мастерства. Блюдо идеально дополнит рыбу и морепродукты, превращая простое угощение в настоящий праздник вкуса, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".
Необходимые ингредиенты
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 консервированный перец чипотле
- 1 чайная ложка соуса адобо
- 100 г майонеза
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление
Для создания этого восхитительного майонеза необходимо использовать блендер. Сначала в чашу блендера помещаются мелко нарезанный чеснок, лимонный сок, перец чипотле и соус адобо. Важно тщательно измельчить все ингредиенты до получения однородной массы.
Следующий шаг - добавление майонеза. Не забудьте посолить и добавить перца по вкусу. После этого все еще раз тщательно взбить. Ваша замечательная соус готова к подаче!
Майонез с чипотле не только обогащает вкус привычных блюд, но и привносит в них нотки экзотики. Этот простой и быстрый рецепт позволит разнообразить ваше меню и удивить гостей кулинарными изысками.
