Каждый праздник начинается с закусок, и они должны быть не только вкусными, но и легкими, чтобы возбуждать аппетит гостей. Одним из популярных вариантов является закуска в лаваше, которая отличается простотой приготовления и небольшими временными затратами. Сегодня рассматривается один из любимых рецептов — крабовые рулетики, добавляющие яркий вкус к столу.
Что понадобится для приготовления закуски
- Лаваш – 1 шт.
- Крабовые палочки – 1 упаковка
- Вареные яйца – 2 шт.
- Вареная морковь – 1 шт.
- Зеленый салат – 10-12 листьев
- Зеленый лук – 2 пера
- Огурец или укроп – 2 веточки
- Майонез от производителя «Махеевъ» – 5-6 ст. ложек
- Соль и специи – по вкусу
- Чеснок – 1 зубчик
Пошаговая инструкция приготовления
Для начала необходимо нарезать укроп, зеленый лук, вареную морковь и яйца. Все подготовленные ингредиенты помещают в емкость, добавляют 2 столовые ложки майонеза, немного соли и специй. Затем все тщательно перемешивают до однородной массы.
Следующий этап – смазывание лаваша майонезом. На лаваш выкладывается начинка, поверх кладутся листья салата, а затем нарезанные крабовые палочки. Когда вся начинка распределена, лаваш аккуратно заворачивается в рулет. Этот рулет нарезают на небольшие порции, чтобы было удобно подавать.
Как подать на стол
Закуску аккуратно выкладывают на сервировочное блюдо, украшая зелеными листьями салата и мелко нарезанными крабовыми палочками. Эта простая и быстрая закуска станет настоящей звездой на любом празднике, оставляя ваших гостей с желанием узнать секреты ее приготовления.
