Приготовить слоеное тесто для пиццы в домашних условиях – это не только возможно, но и весьма увлекательно. Создание основы для пиццы – дело, требующее внимательного подхода, однако даже начинающие повара могут справиться с этой задачей, зная несколько полезных хитростей, сообщает Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
Необходимые ингредиенты
- 1 стакан воды
- 1 яйцо
- 1 ч. ложка соли
- 1,5 стакана муки
- 100 граммов маргарина
Для достижения хрустящей корочки и рассыпчатой структуры теста маргарин следует использовать охлажденным. Это обеспечивает нужную консистенцию конечного продукта после выпекания. Следуя данному рецепту, можно добиться удивительного результата даже без значительного опыта в кулинарии.
Пошаговая инструкция приготовления
Исходите из следующих этапов:
Приготовленное по этому рецепту тесто можно хранить в морозильнике до недели, завернув его в пленку. Этот метод позволит не только сэкономить время, но и порадовать семью вкусной домашней пиццей в любое время.