Приготовление еды на срок более одного дня может значительно упростить жизнь. Существует множество простых и вкусных блюд, которые не потребуют от вас огромных затрат времени и усилий, а также избавят от необходимости каждый день проводить много времени у плиты. Вот несколько универсальных вариантов, которые подойдут для любой семьи, пишет Дзен-канал "Три тыщи до зарплаты".
Плов: традиция на столе
Плов — это одно из самых популярных и простых в приготовлении блюд, которое подходит для длительного хранения. Он может быть приготовлен как с бараниной, так и с курицей, а также может быть адаптирован по вкусу. Главное достоинство плова заключается в его доступности: рис, морковь, лук и мясо — продукты, которые всегда можно найти в магазине. Это блюдо остается вкусным даже на второй и третий день, если его правильно хранить. Достаточно переложить плов в герметичный контейнер и убрать в холодильник.
Борщ: наваристое и сытное блюдо
Борщ — классика, которая способна украсить стол в любое время года. Это блюдо можно наготовить на большую кастрюлю и наслаждаться им в течение нескольких дней. Многие кулинары считают, что на следующий день после приготовления борщ становится только вкуснее. Неважно, из каких ингредиентов он приготовлен — его можно легко адаптировать под свои предпочтения. Важно помнить, что в холодильнике борщ сохраняет свои качества и на третий день, если его правильно охладить.
Блины и их разнообразие
Блины — отличный вариант для любого времени суток. Их можно готовить на кефире, молоке или даже на воде, что делает их доступным лакомством. Вариантов для начинки тоже масса — от традиционной сметаны до сладких джемов и фруктов. Блины хорошо переносят заморозку, так что их можно наготовить и при необходимости просто разогреть. Это приготовление экономит время и позволяет разнообразить меню на несколько дней вперед.
Кроме перечисленных блюд, можно обратить внимание еще на другие практичные рецепты, такие как окрошка, которая легко хранится в холодильнике, или выпечка, как кексы и пироги, которые долго остаются свежими. Важно лишь правильно подбирать продукты и хранить их в соответствующих условиях. Такой подход поможет сократить время на приготовление ужинов и завтрак, а также позволит сэкономить бюджет.