Этот салат является настоящей находкой для кухни. Невероятно вкусный и аппетитный, он способен удовлетворить желания даже самых взыскательных гурманов. Каждый раз, когда он появляется на столе, желание съесть его полностью переполняет.
Не секрет, что данный салат стал настоящим хитом на любых мероприятиях. Он исчезает так быстро, что подготовка кажется напрасной, ведь никто не успевает насладиться им долго. Рецепт этого замечательного блюда отличается простой комбинацией компонентов и, безусловно, запомнится всем гостям.
Ингредиенты для великолепного блюда
- Зеленая редька — 300 г
- Репчатый лук — 200 г
- Вареная курица (грудка) — 120 г
- Зелень (кинза или другая по вкусу) — 1/ пучка
- Майонез, соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Подготовка и процесс приготовления
Для приготовления используется любая редька, в нашем случае зеленая. Нужно очистить ее и натереть на крупной терке. Затем добавляется немного соли и все перемешивается, чтобы редька пустила сок. Спустя десять минут ее следует отжать, чтобы избежать лишней горечи и запаха.
Следующий важный этап — приготовление лука. Он нарезается кубиками или полукольцами и обжаривается до румяного состояния на растительном масле. Затем на сковороду добавляется отварная курица, нарезанная небольшими кусочками. Важно подойти с вниманием к каждому ингредиенту, чтобы они идеально сочетались друг с другом и создавали потрясающий вкус готового салата.
В конце добавляется зелень, и все тщательно перемешивается. Заправка делается с помощью майонеза, соли и перца — здесь можно проявить немного фантазии, добавив любимые специи.
Вот и все! Этот изысканный салат под названием "Ташкент" готов по вашему рецепту. Кто знает, возможно, именно эта версия понравится вам больше всего.
