Не выбрасывайте зимой: семь кухонных отходов, которые пригодятся в саду весной

Не выбрасывайте зимой: семь кухонных отходов, которые пригодятся в саду весной

Зима — подходящее время, чтобы подготовиться к новому дачному сезону и собрать натуральные добавки для компоста. Овощные очистки, скорлупа и кофейная гуща могут стать полезным ресурсом для сада, если правильно их хранить и применять.

Очистки, шелуха и злаки — в компост

Картофельные и другие овощные очистки, остатки фруктов, луковую и чесночную шелуху, овсяные отруби и несдобренные злаковые хлопья можно отправлять в компост. Чередуйте влажные кухонные остатки с сухими листьями, картоном без покрытия или мелкими ветками: так компостная масса будет лучше проветриваться. До весны отходы удобно замораживать или подсушивать, чтобы они не портились.

Измельчённые очистки допустимо использовать и как мульчу, но только тонким слоем и после подсушивания. Толстый слой свежих остатков может загнить и привлечь вредителей.

Скорлупа, гуща и чайные пакетики

Яичную скорлупу промойте, высушите и измельчите: её можно добавить в компост или понемногу заделать в почву. Кальций из крупных кусочков высвобождается медленно, поэтому скорлупа не заменяет полноценное удобрение.

Кофейную гущу добавляют в компост небольшими порциями. Не стоит насыпать её плотным слоем вокруг растений: она может слёживаться. Использованные чайные листья также подходят для компоста, а пакетики — только если они не содержат синтетических волокон и пластиковых деталей.

Кости и настой из шелухи

Мелко измельчённая костная мука служит источником фосфора и может использоваться при подготовке почвы — в соответствии с инструкцией на упаковке. Самостоятельно перерабатывать кости без подходящего оборудования не стоит, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".

Луковую и чесночную шелуху можно добавить в компост или залить водой на несколько дней. Полученный настой иногда применяют для опрыскивания, однако он не гарантирует защиту от вредителей и не заменяет проверенные средства ухода.

Разумная заготовка кухонных остатков помогает сократить количество мусора и вернуть часть органики в почву. Не отправляйте в компост мясо, рыбу, молочные продукты и жирную пищу: они могут вызвать неприятный запах и привлечь животных.

Лента новостей